Ganadores de la I Feria Gastronómica de la Papa 2014
La UGEL 02, realizó una feria gastronómica donde los diferentes CETPRO y los EBR pertenecientes a su jurisdicción, presentaron una gran variedad de recetas preparadas a base de papa, con motivo de celebración por el Día Nacional de la Papa.
Relación de Ganadores de la I Feria Gastronómica de la papa 2014
Categoría EBR: Nominación “Producto Gastronómico Innovador a base de Papa”
Título del proyecto: Tartaletas de papa
I.E. EBR: 051 Clorinda Matto de Turner
Integrantes del proyecto
Docente Asesor: Rosa Fernanda Alegría Donayre
Estudiantes: Yoselli Ríos Jiménez y Leonela Cristina Paz Chamb
Categoría CETPRO: Nominación “Producto Gastronómico Innovador a base de Papa”
Título del proyecto: Yogur pro biótico a base de papa nativa
CETPRO: Villa del Norte
Integrantes del proyecto
Docente Asesor: Norma Rodríguez Tuya
Estudiantes: Fanny Quispe Peña
Zadith Ángela Milla Espinoza
Categoría CETPRO: Nominación: “Plato Típico”
Título del proyecto: Pastel de papa con rocoto relleno
CETPRO: Condevilla
Integrantes del proyecto
Docente Asesor: Julio Cesar Huamán Sarmiento
Estudiantes: Huaripata Lavado Teresa y Canales Duran Carol Mariana